Peach & pomegranate smoothie / Barackos gránátalmás smoothie

11_b

 

EN

 

This drink is a great option to cool off yourself in these hot days. So it is the best if you keep it in the fridge before drinking it. I made this smoothie with some extra psyllium husk to have it more creamy and thick, but this is not neccessary if you want to drink it and not to eat it with a spoon. I blended the ingredients, then put it in the fridge for half an hour before consuming. For the serving I added some cherries and the seeds of the pomegranate. To take it out of the fruit it is the less dirty way to cut it into half and hit the fruit from the bottom, to let the seeds fall out of shell.

Ingredients:

  • cinnamon
  • half of a ripe banana
  • zest of a lime
  • a glass of water
  • 6 peaches
  • half of a pomegranate

 

12_b

 

HU

 

Ez az ital tökéletes, hogy lehűtsd magad egy meleg nyári napon. A legjobb, fogyasztás előtt kb fél órával behűteni. Én egy kevés útifű maghéjat is adtam az alap recepthez, hogy sűrűbb és krémesebb legyen, de ez nem szükséges, ha inni szeretnénk és nem kanalazni. A hozzávalókat csak egyszerűen összeturmixolom, és a gránátalmát csak utána szórom az italba. A magokat úgy lehet a legkevésbé piszkos módszerrel kiszedni, ha félbe vágom és lefelé fordítva megütögetem, hogy kipotyogjanak a finom kis darabkák. Persze ez sem garancia arra, hogy ne legyen az egész konyha ragacsos, ám nekem ez vált be a leginkább.

Hozzávalók:

  • egy csipet fahéj
  • egy lime leve
  • fél jó érett banán
  • egy pohár víz
  • kb 6 db őszibarack (én héjával együtt tettem bele)
  • fél gránátalma

 

Kellemes hűsölést!

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s