Coconut dream smoothie / Kókusz smoothie héjában

coco1

EN

I am quite addicted to these natural bowls now .I have my special diy coconut opening process, that looks like hitting the nut madly with a can-opener 😀 Wonderfully it broke in a way that I could make this mug from it. So I was happy then. The smoothie is a very creamy and delicious simple one. I did not use any kind of milk, because I used the fresh meat of the coconut, so it contained enough fat to make the drink creamy.

You need to blend the followings:

  • 1 banana
  • 1 dl water
  • 1/2 of a small coconut
  • orange flower as a flavouring
  • extra: the toppings were dried cranberries, almonds and coconut flakes. For the decoration my mother’s xylitol currant jam.

 

Have a nice weekend !

coco3

 

HU

 

Mostanra teljesen rákattantam ezekre a gyümölcsből készült tálakra, szerintem eléggé étvágy gerjesztőek! Örültem, hogy sikerült, mert elég egyedi technikám van a dió feltörésére. Valahogy úgy néz ki, hogy miután egy bornyitóval kilyukasztottam és kifolyattam a kókuszvizet, őrülten ütni kezdem a strapabíró konzervnyitómmal. Hihetetlen, de jobban működik mint a kalapács. Azért nem ajánlom csak saját felelősségre 🙂 Mégis csodás módon tökéletes helyen repedt ketté a kókuszom így el is készült a tál, amit már csak ezzel a krémes finomsággal kellett megtöltötenem:

  • 1/2 kisebb méretű kókusz
  • 1 banán
  • kevés narancsvirág
  •  kb 1 dl víz
  • díszítésnek anyukám xilites ribizli lekvárját, mandulát,narancsvirágot és szárított vörösáfonyát használtam.

 

Húsvétra különleges nyers torta recepttel jelentkezem majd! Addig is jó készülődést!

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s