Sunset chia smoothie / Napnyugta chia smoothie

insta8

EN

This is a perfect sweet breakfast that will definitely colour your day! I made this smoothie as thick that I didn’t add any more liquid just the fruits itselves, so it is naturally sweet and intense. For the bottom layer I used my mother’s home made currant jam that is made with xylitol. Then I pourred on carefully the middle one, which is made from pink grapefruit and banana. The final orange one is only blended clementine. I added the chia seed to the separated layers, 10 minutes before portioning.

Ingredients:

  •        red coloured jam
  •        1 pink grapefruit + 1 banana
  •        2 bigger sized clementine
  •        2 tablespoon chia seed

sunset7

HU

Tökéletes reggelim volt ma ez a réteges smoothie csoda. Olyan sűrűre készítettem, hogy nem tartalmaz hozzáadott folyadékot, csak a gyümölcsök saját levét, így igazán intenzívek a keveredő aromák! Az alsó részhez anyukám házi piros ribizli lekvárját használtam, amit nyírfacukorral készült. Más lekvárral is lehet természetesen, vagy ha jön a bogyós gyümölcs szezon, akkor egy kis pürésített piros gyümölcscsel kiváltható. A középső réteg banán és pink grapefruit összeturmixolva, a felső pedig édes mandarinból van. A chia magott összeállítás előtt kb 10 perccel adtam a pürékhez,így volt ideje kicsit besűríteni a zamatos leveket.

 

Hozzávalók

  • valamilyen piros színű lekvár
  • 1 rózsaszín grapefruit + 1 banán
  • 2 nagyobb fajtájú mandarin vagy narancs
  • 2 evőkanál chia mag

 

Lehet is kortyolgatni! 🙂

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s